Хрен относится к многолетним травянистым растениям семейства Капустных, имеет прямой и ветвистый стебель, а также толстые и длинные корни. Первые упоминания о растении известны еще с давних времен – на Руси хрен выращивали для применения в целебных целях и в качестве сырья для приготовления острой и ароматной приправы к блюдам. В наше время растение также популярно и широко используется в кулинарии, традиционной и народной медицине. Питательная и лечебная ценность хрена заключается в его неординарном и разнообразном химическом составе.
Состав хрена:
- витамины – А, С, РР, группы В;
- минералы – натрий, железо, фосфор, калий, медь, сера и другие;
- углеводы;
- эфирное масло;
- белки;
- смолистые вещества;
- органические кислоты;
- жиры;
- фитонциды;
- клетчатка.
Хрен – полезные свойства для лечебных целей:
В лечебных целях применяются как корни данного растения, так и его зеленые листья.
- применяют для лечения гриппа и простудных заболеваний;
- помогает восполнить дефицит витаминов в организме;
- обладает сильным антибактериальным и антисептическим действием;
- защищает от инфекций;
- используют для локализации и ликвидации воспалительных процессов в ротовой полости и гортани;
- способствует возбуждению аппетита, активизации деятельности пищеварительного тракта, предотвращает запоры;
- применяют для компрессов при остром радикулите;
- используют для избавления от кашля;
- для лечения воспалений и болезненных состояний желчевыводящих путей;
- обладает мочегонным действием, эффективен при цистите и мочекаменной болезни;
- способствует излечению суставного ревматизма;
- применяют при лицевой невралгии;
- излечивает хронический насморк;
- обладает кроветворными свойствами;
- улучшает мужское здоровье, усиливает потенцию;
- способствует стимуляции обменных процессов;
- используют в комплексном лечении вирусного гепатита;
- стабилизирует деятельность печени;
- принимают при умственном и физическом истощении;
- для избавления от грибковых заболеваний;
- применяют при ушибах;
- используют при обморожениях;
- излечивает гнойные раны;
- помогает вывести пятна и веснушки (наружное применение как самостоятельного средства, так и в комплексной терапии).
ХРЕН – польза и вред. Кому нельзя кушать хрен?
Лечебные рецепты на основе хрена:
- для повышения аппетита – протереть корень хрена, столовую ложку полученной кашицы залить 500мг кипятка и хорошо перемешать. Пить по 70-80мг до еды;
- при простуде – свежий сок хрена соединить с прокипяченной водой (1:3). Пить трижды в день по 50-70мг;
- при бронхите – тщательно протереть примерно 150г корней хрена, смешать с соком нескольких лимонов, пить натощак по чайной (десертной) ложке;
- при ангине – смешать равные количества протертого хрена и меда, принимать каждый час по маленькой ложке;
- при гастрите с заниженной кислотностью – съедать вначале приема пищи небольшой кусочек черного хлеба, предварительно смазав его протертым хреном (1ч.л.);
- при радикулите, ушибе – приложить к больному участку промытые свежие листья хрена, закрепить пластырем, укутать шарфом;
- при болезнях и патологиях мочевого пузыря – столовую ложку натертого корня заварить в стакане молока, дать постоять порядка десяти минут. Пить небольшими глотками на протяжении суток;
- при уплотнениях печени – накладывать на область печени распаренные листья свежевыкопанного хрена;
- при воспалении десен – столовую ложку натертой кашицы из корня хрена настаивать в 200мг водки в течение трех дней. Полоскать несколько раз в сутки;
- при нагноениях в ушах (отитах) – закапывать несколько капель сока в каждое ухо до трех раз в день (можно смешать в равных частях с водой);
- при стенокардии – съедать каждое утро натощак ложку смеси натертого хрена и меда (1:1);
- при головной боли – дышать смесью протертого хрена с уксусом;
- при воспалении гортани – полоскать водяной настойкой измельченных корней хрена трижды в день (столовая ложка на 400мг кипятка);
- для удаления морщин и пятен – смешать натертую кашицу корней хрена и яблок (1:1). Использовать в виде маски или протирать тампоном, смоченным в процеженном растворе.
ЧТО ТВОРИТ ХРЕН! 99% людей не догадываются о его силе! Суставы, мужская сила, простуда и…
Противопоказания хрена:
- индивидуальная непереносимость;
- острые воспаления внутренних органов;
- язва желудка или кишечника;
- острые поражения печени;
- беременность, кормление грудью.
- прием в больших количествах может спровоцировать скачок артериального давления.
Перед применением рецептов с использованием хрена обсудите план лечения с доктором, который наблюдает вас и знает особенности вашего организма, имеющиеся заболевания.