Содержание
Салат «Загадка»
Ингредиенты:
- 500 грамм филе любой отварной рыбы;
- 200 грамм пшеничного хлеба (обычный батон);
- 100 грамм репчатого лука или 200 грамм мелко нарезанного зеленого лука;
- 1-2 штуки сваренных вкрутую яйца;
- 200 грамм майонеза или 100 грамм растительного масла;
- веточка петрушки.
Способ приготовления:
- Черствый хлеб натереть на терке.
- Мелко нарезанные яйца, рыбу, хлеб смешать.
- Заправить салат майонезом или маслом.
Салат «Новогодний»
Ингредиенты:
5 Легких САЛАТОВ на Новый Год 2022. Вкусно, Быстро и Просто. Рецепты на Новый Год
- 1 маринованный огурец
- 3 штуки отварного картофеля
- 1 копченая треска или копченая скумбрия, либо другая любая рыба
- половина банки зеленого горошка
- стакана чесночного соуса
- зеленый лук
Способ приготовления:
- Филе рыбы, картофель и маринованный огурец нарезать кубиками.
- Добавить зеленый горошек, чесночный соус и перемешать.
- Выложить в салатницу горкой и посыпать мелко нарезанным луком.
Салат «Грибы под снегом»
Ингредиенты:
- 1 стакан риса или 3-4 картофелины натереть на крупной терке;
- 1 банка консервированного лосося;
- 1 банка шампиньонов (400грамм);
- 1 лучина;
- 150 -200 грамм твердого сыра;
- 4 яйца;
- майонез.
Способ приготовления:
- Салат выкладывать слоями.
- 1-й слой: рис или картофель промазать майонезом.
- 2-й слой: измельченный консервированный лосось.
- 3-й слой: обжаренные с луком шампиньоны промазать майонезом.
- 4-й слой: натертый на крупной терке сыр.
- 5-й слой: натертые на крупной терке яйца.
- И все это залить майонезом.