Гречишный мед классифицируют как темный сорт, он имеет своеобразный пряно-сладкий вкус с небольшой остротой, очень ароматный. Этот продукт получается из нектара собранного пчелами при цветении гречихи в летний период, относится к высшим сортам меда. Полезные и лечебные для человеческого организма свойства гречишного меда были известны с давних времен, а современные ученые подтвердили этот факт на основе изучения его уникального химического состава. Специфика натурального меда состоит в отсутствии необходимости дополнительной очистки и переработки – даже в чистом виде он может использоваться в качестве мощного профилактического и целебного средства, а также способен сохранять свои полезные свойства при длительном хранении.
Состав гречишного меда:
- витамины группы В, С, РР, Е;
- сахара – глюкоза, фруктоза, сахароза;
- органические кислоты – лимонная, яблочная, виноградная;
- микро и макроэлементы – железо, марганец, фосфор, магний, йод, калий, цинк, медь и другие;
- белки;
- углеводы.
Гречишный мед полезные свойства – лечебный эффект:
- способствует укреплению организма, повышению иммунитета, восстановлению сил;
- применяется для излечения
авитаминоза и анемии, нормализации состава крови;
- помогает преодолеть разного рода простудные, вирусные и инфекционные заболевания;
- для лечения воспалений гортани (ангины, ларингита, фарингита) и болезней дыхательных путей;
- оказывает сильное противомикробное и антибактериальное воздействие;
- обладает свойствами антисептика;
- способствует стабилизации сердечной деятельности;
- укрепляет и улучшает деятельность сосудистой системы;
- помогает стабилизировать кровяное давление;
- значительно снижает вероятность возникновения инсульта;
- обладает свойствами сильного антиоксиданта;
- для лечения скарлатины и кори;
- помогает улучшить состояние при лучевой болезни, способствует выводу радионуклидов;
- используют при лечении болезней глаз;
- применяется для оптимизации работы и очищения печени;
- оказывает благотворное воздействие на функционирование органов пищеварения;
- способствует восстановлению тканей и слизистых оболочек, предупреждает и излечивает язвенные болезни кишечника и желудка;
- обладает успокаивающим эффектом, способствует здоровому сну;
- наружно – для очистки и питания кожи, снятия воспалений, заживления ран.
Рецепты для оздоровления на основе гречишного меда:
- для укрепления сердца – 100 г гречишного меда соединить с перекрученными на мясорубке курагой, лимоном, грецким орехом и изюмом (по
100 г каждого ингредиента). Смесь довести до однородной массы и принимать дважды в день 1-2 десертные ложки;
- для лечения органов дыхания – приготовить однородную смесь из равных пропорций гречишного меда, медицинского спирта, соков клюквы, репчатого лука, красной свеклы, алоэ, лимона и редьки. Употреблять за пол часа до каждой еды 2 столовых ложки, хранить в холодильнике;
- для укрепления сосудов – мед растворять в настойках трав — хвоща полевого, гречихи, тысячелистника. Употреблять небольшими дозами — до 100 г смеси за один день;
- при авитаминозе – смешать две части меда и одну сока лимона, немного подогреть, принимать раз в пол часа по маленькой ложке (чайной);
- для нормализации состава крови – растереть в мелкой посуде столовую ложку меда, три сырых яичных желтка, пять небольших листиков алоэ, тщательно перемешать. Добавлять чайную ложку полученной смеси в теплый мятный чай;
- при малокровии – добавить две ложки меда в смесь, состоящую из натертых -зеленого яблока и средней луковицы. Употреблять по столовой ложке после всех приемов пищи.
Гречишный мед полезные свойства. Чем полезен гречишный мед. ТРАВАРТ #7012
Противопоказания к потреблению гречишного меда:
- индивидуальная непереносимость и повышенная чувствительность;
- аллергические реакции на составляющие компоненты;
- с осторожностью – при сахарном диабете.
