В настоящее время существует много разных диет и способов избавления от лишнего веса. Один из самых простых, доступных и эффективных методов – белковая диета. Основной принцип данной диеты заключается в максимальном ограничении количества углеводов поступающих в организм с пищей. В результате лишения источника энергии, организм начинает активно пополнять возникший недостаток за счет собственных запасов – веществ, которые имеются в составе жировой прослойки. Таким образом, массовая доля жира находящегося в теле человека постепенно снижается, а, следовательно, идет процесс уменьшения веса. При правильном использовании белковой диеты, достижение ощутимых результатов возможно уже через несколько недель. Хороша еще данная диета и тем, что при ее использовании практически всегда не ощущается чувство голода, так как употребляемые продукты позволяют быстро насыщаться, а есть можно тогда, когда захочется.
Белковая диета – принципы
- максимальное ограничение в потреблении высококалорийной пищи;
- полный отказ от жирной, сладкой и мучной еды;
- ограничение на потребление жареной пищи, острых блюд;
- отказ от применения соли и перца, так как они стимулируют аппетит;
- запрет на кофе, спиртные напитки, сладкий чай и соки;
- необходимость употребления достаточного количества жидкости (не меньше, чем 1,5 литра за сутки),желательна минеральная вода, содержащая комплекс солей и минералов;
- возможность потребления в пищу только отварных продуктов (рыба, мясо (кроме говядины, яйца), а также обезжиренных молочных продуктов, несладких фруктов и овощей без крахмала;
- обязательно употребление в пищу овсяных отрубей;
- запрет на прием белковой пищи в позднее время суток;
Минусы белковой диеты
- стресс для организма в результате отсутствия «привычных» продуктов, витаминов и минералов;
- увеличение нагрузки на почки за счет потребления большого количества пищи с высоким содержанием белка, а также последующей потерей жидкости;
- возможность потери сна и ухудшения состояния кожи и волос.
белковая диета для похудения меню
Белковая диета для похудения – противопоказания
Нецелесообразно использовать данную диету при наличии:
- хронических заболеваний пищеварительного тракта, почек, печени;
- такого заболевания, как подагра;
- риска возникновения тромбозов у тучных и пожилых людей (усиление процесса свертываемости крови в результате активного потребления белка в больших количествах).
Применение белковой диеты для похудения требует предварительной консультации с диетологом или врачом-терапевтом.
