Диета на супе из сельдерея — популярное блюдо для похудения, которое привлекает внимание в последние годы. Этот суп готовится в основном из сельдерея — низкокалорийного овоща, богатого питательными веществами. Сельдерей является отличным источником антиоксидантов, витаминов, минералов и клетчатки, что делает его полезным для тех, кто хочет похудеть.
Как приготовить суп из сельдерея — рецепт
Для приготовления диетического супа из сельдерея вам понадобится:
- сельдерей,
- лук,
- морковь,
- бульон и приправы.
Приготовление по шагам:
- Сначала нарежьте одну большую луковицу, одну большую морковь и четыре стакана сельдерея.
- Затем обжарьте лук и морковь в большой кастрюле на среднем огне, пока лук не станет прозрачным.
- Добавьте нарезанный сельдерей в кастрюлю вместе с 6-ю чашками куриного или овощного бульона.
- Доведите смесь до кипения, а затем уменьшите огонь до средне-слабого.
Варить суп около 30 минут или пока овощи не станут мягкими. Наконец, помешайте суп, пока он не станет однородным, используя погружной блендер или традиционный блендер. Добавить соль и перец по вкусу.
В чем польза супа
Одним из основных преимуществ диетического супа из сельдерея является то, что он очень низкокалорийный. Одна чашка этого супа содержит всего около 70 калорий, что делает его отличным вариантом для тех, кто пытается похудеть. Однако важно отметить, что полагаться исключительно на суп из сельдерея для похудения не рекомендуется. Вы также должны включить в свой рацион другие здоровые продукты, такие как нежирные белки, цельнозерновые продукты, фрукты и овощи. Кроме того, важно практиковать контроль порций и поддерживать сбалансированную диету для достижения долгосрочных целей по снижению веса.
Сельдерей также богат клетчаткой, которая поможет вам чувствовать себя более сытым после еды. Это может привести к снижению потребления калорий, так как вы не будете чувствовать себя таким голодным в течение дня. Кроме того, клетчатка полезна для пищеварения и помогает регулировать уровень сахара в крови.
В чем преимущества диетического супа из сельдерея
Еще одним преимуществом диетического супа из сельдерея является то, что его легко приготовить, и он может быть удобным вариантом еды. Суп можно приготовить заранее и хранить в холодильнике или морозильной камере для быстрой и здоровой еды. Его также можно настроить в соответствии с вашими личными вкусовыми предпочтениями. Например, вы можете добавить дополнительные овощи, такие как цуккини или шпинат, или специи, такие как тмин или порошок чили, чтобы придать больше вкуса.
В заключение, диетический суп из сельдерея — это здоровый и низкокалорийный вариант еды, который может способствовать достижению целей по снижению веса. Хотя это может и не быть волшебным решением, включение супа из сельдерея в сбалансированную диету может помочь вам сократить потребление калорий, чувствовать себя более сытым после еды и поддерживать общее состояние здоровья. Перед внесением каких-либо существенных изменений в рацион рекомендуется проконсультироваться с врачом или зарегистрированным диетологом.
